Juhu - endlich wieder sommerliche Temperaturen! Wer will dann schon lange in der Küche stehen. Also nichts wie hin, einen Liptauer vorbereiten, etwas nussiges Low-Carb-Brot zur Seite legen und einen leckeren Salat dazu reichen. Und schon kann das Znacht auf der Terrasse oder im Garten beginnen.
Zubereitung
Alltagstipp Der Liptauer schmeckt auch gut als Dip mit Gemüse. In einem Tupperware verpackt lässt er sich 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Quelle Rezepte für Liptauer lassen sich im Internet ganz verschiedene finden. Dieser "Bauern-Liptauer" ist von den Küchengöttern des GU Verlages. Das Rezept lässt sich je nach Vorrat im Kühlschrank auch gut abändern.
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Februar 2017
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