Spritzig-frisches Gericht für Limetten- und Kokosnuss-Liebhaber. Und wer Koriander hasst - das sollen ja nicht wenige sein - die können ihn auch weglassen oder mit Thai-Basilikum ersetzen.
Zubreitung
Alltagstip Wer mag, brät das Pouletbrüstchen in der Grillpfanne an oder grillt es im Sommer. Um das Rezept kohlenhydrate-freundlich zu machen, haben wir die süsse Chilisauce zum Dippen weggelassen - dies wird im Originalrezept noch zum Essen gereicht - braucht es unserer Erfahrung nach aber nicht. Pro Portion ca. 493 kcal, 43 gr EW, 26 gr F, 14 gr KH Quelle Ausprobiert und übersetzt aus dem spannenden Rezepteteil des "Iowa Girl Eats".
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Februar 2017
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